Bellini morelowe

13553264_10208804186956447_1611926156_n
Lubię jak przychodzą do mnie goście. Jest lato, jest smacznie. Idealnym początkiem takiego letniego spotkania z przyjaciółmi będzie taki napitek. Przygotowuje się go szybko, wygląda apetycznie, smakuje wybornie i robi wrażenie 🙂 Na moich gościach zrobił takie, że orzeczono, że przepisem trzeba się podzielić ze światem. Dlatego też zdjęcia zrobiono gościnnie przez Anię Powałowską 😉

/6-8 kieliszków do szampana/
4 morele
łyżeczka miodu
sok wyciśnięty z połowy małej cytryny
750 ml wina musującego (ja użyłam hiszpańskiej Cavy, świetnie nada się też Prosecco)

Wino schłodzić w lodówce. Morele sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki. Miód wymieszać z 2 łyżkami gorącej wody, dodać do moreli razem z sokiem z cytryny. Zmiksować blenderem. Do każdego kieliszka włożyć łyżeczkę morelowego musu, uzupełnić winem, wymieszać. Podawać od razu.
13578811_10208804576846194_363749112_n

Dołącz do Pachnieobiadem.pl na: