Koktajl z banana i porzeczki

IMG_0567
Człowiek się zmienia, zmieniają się smaki. To co kiedyś wydawało mi się nudne, dzisiaj ekscytuje. Ameryki nie odkryłam, ale koktajle z pewnością. Latem, mnogość owoców i warzyw kusi do nieustających kombinacji koktajlowych. Są pełnowartościowym śniadaniem, kolacją, lub przekąską. Świetnym dodatkiem, zarówno do wersji z warzywami, jak i z owocami jest banan. Dzisiaj propozycja pyszna, sycąca i zdrowa. Szukajcie swoich kombinacji.

/2 porcje/
2 banany
200 ml mleka kokosowego
2 garści czerwonej porzeczki
sok z połówki cytryny
ewentualnie woda do uzupełnienia

Składniki zmiksować blenderem. Ewentualnie dodać wody dla uzyskania bardziej płynnej konsystencji. Można też dosłodzić miodem, jeśli ktoś lubi słodziutkie.
IMG_0563

Dołącz do Pachnieobiadem.pl na:

Zielony koktajl z bananem i jarmużem

IMG_0247
Fajnie zacząć jest dzień takim zielonym koktajlem. Jest to prawdziwa bomba witaminowa, która da waszemu organizmowi mnóstwo pożytku. I jeszcze ten zielony kolor… 🙂
Jarmuż to takie dobro, że naprawdę warto wprowadzić go do diety. Ta piękna kapustka ma nieprawdopodobne właściwości odżywcze. Zawiera dużo błonnika i witamin – szczególnie A i K, a także C. Jest bogaty w sole mineralne – szczególnie wapń i potas. Jarmuż jest także skarbnicą żelaza. Ma mocne działanie przeciwnowotworowe i przeciwzapalne. Nic tylko zajadać od rana. Ja do mojego koktajlu dodałam cytrynę i banana, ale możecie tworzyć własne kompozycje.

/1 porcja/
2 duże liście jarmużu
1 banan
sok z połowy cytryny
100 ml mleka jaglanego (lub ryżowego)
100 ml wody

Całość dość długo miksować. Najlepiej wypić od razu.

IMG_0254

Dołącz do Pachnieobiadem.pl na:

Bellini morelowe

13553264_10208804186956447_1611926156_n
Lubię jak przychodzą do mnie goście. Jest lato, jest smacznie. Idealnym początkiem takiego letniego spotkania z przyjaciółmi będzie taki napitek. Przygotowuje się go szybko, wygląda apetycznie, smakuje wybornie i robi wrażenie 🙂 Na moich gościach zrobił takie, że orzeczono, że przepisem trzeba się podzielić ze światem. Dlatego też zdjęcia zrobiono gościnnie przez Anię Powałowską 😉

/6-8 kieliszków do szampana/
4 morele
łyżeczka miodu
sok wyciśnięty z połowy małej cytryny
750 ml wina musującego (ja użyłam hiszpańskiej Cavy, świetnie nada się też Prosecco)

Wino schłodzić w lodówce. Morele sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki. Miód wymieszać z 2 łyżkami gorącej wody, dodać do moreli razem z sokiem z cytryny. Zmiksować blenderem. Do każdego kieliszka włożyć łyżeczkę morelowego musu, uzupełnić winem, wymieszać. Podawać od razu.
13578811_10208804576846194_363749112_n

Dołącz do Pachnieobiadem.pl na: